Bentley’s Oyster Bar & Grill
В 2016 году исполняется столетие со дня основания Bentley Oyster Bar & Grill, одного из самых любимых ресторанов морепродуктов в Лондоне, который многие считают британским заведением, которое уже более 10 лет находится под успешным шеф-поваром Ричарда Корригана. Спокойные, уверенные в себе и в то же время элегантно заниженные ценности Bentley по сей день отстаивают местные продукты, независимых поставщиков и этичное питание, в то время как персонал обеспечивает теплый и неформальный, но безупречный сервис.
За время своего 100-летнего правления Bentley's собрала большой репертуар классических блюд, таких как рыбный пирог, тщательно подобранный краб, дуврские гужоны, королевское блюдо из моллюсков, а также закупила лучшее мясо ручной работы из Великобритании и Ирландии. Звезда шоу всегда была и будет самой большой витриной "диких" и "местных" устриц, собранных на Британских и ирландских островах от Кента до Ахилла, все они искусно очищены (до 1000 устриц в день) и подаются знаменитыми "Устричными мальчиками Бентли".
В дополнение к Устричному бару, гриль-залу и террасе, Bentley также располагает двумя красиво оформленными частными обеденными залами. Изысканная и уютная комната для ракообразных с избранными произведениями искусства из собственной коллекции шеф-повара Ричарда Корригана вмещает до 14 гостей, в то время как более просторные номера на Ласточкиной улице вмещают до 60 гостей для ужина или 100 гостей для приема канапе. К услугам гостей частный лаундж-бар и отдельный вход, а также идеальное место для деловых обедов, ужинов, частных торжеств и коктейльных вечеринок.